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磐田エリア : 西洋菓子 家田

西洋菓子家田
name / 
西洋菓子 家田(いえた)
address / 
磐田市富士見台18-1 [ ▼地図 ]
tel / 
0538-35-5273
open / 
10:00~20:00(サロン11:00~18:00)
holiday / 
火・第3月曜日
seat / 
15
parking / 
15台
access / 
遠鉄バス「富士見町」下車、徒歩3分
hp / 
アルコールなし / 禁煙 / ペットNG
ショーケースには、輝きを放つ美しいケーキ達が鎮座。
創業当時から、暖かい光とやさしい影を演出している、陶器のランプ。
フレーバーティー(スィートモーニング) と、フランボワーズ&森町のお茶をつかった、抹茶のエクレア。
季節ごとに種類が変わる、牛乳、キウイ、苺、オレンジ、フランボワーズの無添加手づくりジャム。
チョコレートで優しくふわっと焼き上げた、可愛らしい人気の焼き菓子「くまっ子」。
木製の塀に囲まれた、心地いい風が吹き通るテラス席。

本物の味を追求した、老舗の風格。

磐田市「富士見町東」交差点を南に100m直進した場所に店舗を構えます。

磐田駅前に1975年12月にオープン後、2004年4月ジュビロスタジアム近くに移転オープン。

お店のコンセプトは、「癒しと自然」そして「本物の素材を扱うこと」と語るオーナーのつくるスイーツは、地元の旬なフルーツを使い、美味しいものをつくるには、手間と時間を惜しまないということを何より大切にしています。店内のサロンがあるスペースでは、壁や屋根裏はすべて漆喰で、柱やフローリングは檜や杉を使った本物の素材が使 われており、時間の経過とともに自然な飴色に輝いています。

ギャラリーとしても提供していて、写真や絵画の販売、個展、ライブ会場としても利用することができます。紅茶はフランス ダマン社製のセイロン茶、インド茶、中国茶、フレーバーティー、ハーブティーを提供していて、店 頭でも厳選した紅茶の販売をしています。

12種類あるマカロンやパウンドケーキ、サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、アマレッティ、クロッカン等の焼き 菓子は種類が豊富で、”焼き菓子の詰め合わせ””のセット販売もしています。

毎朝作るおすすめのエクレアは、チョコレート、モカ珈琲、カラメル、フランボワーズ、抹茶の5種類があり、シュ ー生地にずっしり詰まったクリームとの食感は格別で、その絶妙な味わいがそのお客様に好評です。

[記事掲載日:2013-06-14]


各店舗の営業時間や店休日、メニューや料金などの情報は取材当時のものです。

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正しい情報については直接各店舗にお尋ね下さい。

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